贵州省食品药品监督管理局开展2017年茶叶专项监督检查
17.11.2017 13:55
本文来源: 食品药品监管局
检查的重点是，茶叶生产企业（小作坊）是否认真落实原料进货查验记录制度，严把原料采购关；是否存在使用任何食品添加剂、非食品原料等问题；是否严格做到“五个不准”（不准虚假标注产品执行标准、质量等级；不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实的茶叶；不准虚假标注生产日期；不准虚假标注茶叶原料种植地区或类似表述；不准虚假标注手工制作、野生、贮存年份或类似表述）；是否按照食品安全国家标准和企业明示采用标准进行产品出厂检验。
检查发现的问题主要有三个方面，一是生产环境方面。个别生产企业和部分小作坊生产车间卫生不整洁，物品堆放杂乱；二是生产设备方面。部分小作坊生产车间设备维护不到位；三是生产管理方面。存在出厂检验记录、生产过程控制记录、产品检验原始记录、检验报告不规范、不完整等问题。
针对以上问题，当地食品安全监管部门下达了《责令改正通知书》，责令问题生产企业和小作坊限期整改，并对整改情况进行复查，确保整改落实。
本文来源: 食品药品监管局
17.11.2017 13:55
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文章来源：贵州省食品药品监督管理局 日食品药品监管局
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