兴仁县开展夜市饮食摊点专项整治

              为进一步规范夜市餐饮业经营秩序，扎实推动省级卫生城市的创建，近日，兴仁县市监局联合东湖办事处、县城管局对城区所有夜市餐饮食品安全进行了执法大检查。此次检查重点对夜市餐饮经营场所的健康证、卫生状况、餐厨废弃物处理、使用消毒餐具及肉类食品采购索证索票制度落实情况等方面进行全面检查。针对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，责令限期改正；同时，执法人员还就食品安全法律法规和相关卫生知识对从业人员进行宣传教育。

              此次专项整治共出动执法人员14人次，检查夜市各类摊点82家。下一步，县市监管将进一步加大夜市整治力度和日常监督频次，督促完善相关食品安全设施，不断规范夜市饮食摊点经营者的经营行为，对仍不符合相关食品安全要求的将坚决予以取缔，确保广大群众的就餐安全。

  （黔西南州食品药品监督管理局供）