边城瑞丽:打造舌尖上的中缅胞波情

02.10.2014  19:45

中新网瑞丽10月2日电 (崔汶)“这个好吃。”来自缅甸的吴诶梭棠都品尝着中缅百味小吃街的美食,不住的发出赞叹。

第十四届中缅胞波狂欢节10月2日在边城瑞丽如期而至。中缅百味小吃一条街吸引着众多游客和来宾驻足赏味。

吴诶梭棠都是缅甸木姐地区的宣传部长,这次作为嘉宾被邀请来参加胞波节的各项活动。“很多食材都一样,只是做法不一样。”吴诶梭棠都说,很多东西,在缅甸也吃,只是加工手法不一样,但是越靠近边境,口味就越相同。“这里的烧烤比较好吃,但是蚂蚱,在缅甸就不吃。”装有景颇烤肉和油炸蚂蚱的食盘,吴诶梭棠都只夹了点烤肉品尝。“我们缅甸的泡鲁达和甩手粑粑,在中国就很受欢迎。”吴诶梭棠都说道。

我们就是想通过这个中缅百味小吃一条街,打造舌尖上的中缅胞波情。”?据中缅百味小吃一条街的主办方,瑞丽市旅游集团海外旅游公司绕文云介绍,用美食把意识形态上的胞波情谊体现出来,不仅形象,还能让来宾和游客切身体验到中缅两国情浓于水的胞波情。

现在吃货那么多,我们也想通过打造中缅百味小吃一条街,用美食,吸引更多的游客来到德宏,来到边城瑞丽。”?绕文云说,除了边境风情和民族文化,民族特色小吃也是德宏旅游的一大名片。

中缅胞波狂欢节自2000年成功举办第一届以来,历经13年,已经成为中缅文化交流的一个最佳平台。今年胞波节以“开发、开放、吉祥、共欢”为主题,以节庆活动为纽带,充分、积极开展区域性、国际性文化经贸交流活动,把瑞丽建设成为与西南周边国家交流合作的经济贸易窗口、文化交流窗口、友好往来窗口和睦邻、安邻、富邻示范区。(完)