福泉市多措并举推进食品安全示范创建工作

        为进一步提升福泉市食品安全监管服务水平，夯实食品安全诚信体系建设基础，为全市消费者营造健康安全的消费环境，积极发挥食品安全示范创建的示范引领作用，根据省、州食药监局及福泉市政府有关文件精神，福泉市市场监督管理局多措并举，圆满完成全市食品安全示范创建工作。

        一是明确工作目标。制定创建方案，组织全市大中型食品安全生产经营单位的负责人召开宣传动员会，将创建工作目标、申办程序、创建标准等通知到个人。会议期间还发放了创建方案、宣传教育等资料，有效推动创建工作稳步有序的开展。

        二是加大宣传力度。积极做好食品安全示范的宣传工作，日常巡查时将食品安全示范创建标准在食品经营户中广泛宣传，动员广大食品经营者积极参与到创建活动中来，确保食品安全示范创建的广泛性和实效性。

        三是积极培育对象。严格按照食品安全示范创建标准及要求，通过上门指导促进食品经营户规范经营，把积极落实食品安全自律制度，坚持依法、守法经营的食品经营户确定为食品安全示范创建培育对象。

    四是定期回访严查。对已经初步确定为食品安全示范创建的经营户，有针对性地加大监管力度和监管频率，检查其在日常经营中是否有食品安全隐患及违法行为，落实进货查验及进货查验记录制度是否及时、完整，经营场所环境卫生是否整洁，生产加工是否符合要求，“三防”措施是否落实到位，散装食品标签标注是否落实到位等，确保经营行为的规范性和合法性。

  （黔南州食品药品监督管理局供）