日媒揭新年豪华料理猫腻 千元礼盒成本仅四百

【环球网综合报道】据日本《周刊新闻》12月17日报道，九月下旬大阪市举办了盛大的食品制造业展会，共计有超过100家食品制造公司参与了样品展示。然而其中被曝光的业内黑幕却不由得令人大吃一惊——售价高达3万日元(约合人民币1590元)、看似光鲜的豪华特质新年料理礼盒，其成本其实不超过8000日元(约合人民币424元)。

会展上，某百货商店的食品采购员表示“最畅销的就是3万日元一份的豪华食盒”，然而这样的高价产品也不过是使用真空包装的冷冻食材来鱼目混珠。生产该豪华食盒料理的公司也匿名接受了采访，工作人员坦言：“新年豪华料理的销售对象很多，包括各大百货、日式餐厅、酒店及旅馆，我们公司在打包食材的时候确实也有装新鲜食材的，但也确实存在全部都放真空包装食物的例子。”不久即是新年，像这类的“新年豪华装料理食盒”也格外受人们青睐。该工作人员还表示，“基本上新年的销售一过，我们就要开始探讨来年的新年食盒菜单。要忙着制作新产品呀，召开样品试吃会呀，询问大客户的意见呀之类的。大概十月左右就能确定订单数量。”

九月份记者暗访大阪食品展览会的时候正好为发出订单的时间，会场上热烈商议交易事项的场景随处可见。在这一派繁荣景象的市场背后，所谓的“名家味道”的商店却干着欺骗消费者的勾当。

订单最少10份起订，干青鱼子与醋拌菜丝及黑豆等则有规定的最低标准。商家发出的食物包装盒上都标有“务必在零下18度低温下保存”。然而在记者得到的另一份“内幕菜单”上则显示的是完全不同的成本价。

日本《周刊新闻》表示，一份所谓的“新年豪华料理食盒”总计约合7400日元(约合人民币392元)，即使加上礼盒中央放置的龙虾的价格，成本也不过8000日元，而商家竟公然要价3万日元，豪华包装料理的市场之暴利可见一斑。(实习编译：王海伦 夏毅敏 审稿：马丽)