原标题：“今年春节不放假，我和老人们一起过年”

新华网合肥2月20日电（记者姜刚、陈尚营）提前制定春节菜谱、贴春联看晚会、听戏曲聊过年……春节期间，记者走进安徽省寿县隐贤镇郝岗敬老院，与这里的老人一起分享敬老院里的浓浓年味，也感受到工作人员的坚守和奉献精神。

郝岗敬老院建成于2009年，现有76名入住者。进入院内，六七排房子错落有致排列着，几条水泥路纵横交错，院内除了栽植大量树木外，房前屋后还种上了时令蔬菜。

记者参观了老人们的房间，20平方米左右的房子大多是两人间，屋里收拾得干净整洁。除夕那天上午，老人们纷纷在门上和房间里贴春联。记者问75岁的赵光余为何把福字倒着贴时，他笑着说“这是福到人家的意思。”

赵光余告诉记者，他从敬老院建成就搬过来了，来之前住的是草房，饥一顿饱一顿的，平常想找个聊天的人很难。“我搬到敬老院后，政府经常有人来慰问，这里的生活规律，吃饭荤素搭配，还能和同伴聊天。”

受访的老人提到，春节加餐令他们很满意。记者来到食堂，看到厨师赵志余紧张地忙碌着。他拿出“2015年春节菜谱”说，这是提前制定的。记者看到，春节菜谱明确到每日三餐，如除夕的晚餐就有羊肉锅、鲜鸡锅、咸肉、咸鸭等。

厨师赵志余和老人们同吃同住，虽然他家离敬老院不远，但为了更好地提供服务，他放弃了休息时间。“今年春节不放假，我和老人们一起过年。”赵志余说，他要一直忙到正月十五才能休息。现在每天早晨5点起床做早餐，每餐饭大概要忙两三个小时。

在这个敬老院，姚维张这几天也没有放假。他除了负责敬老院的账务开支外，还负责一些杂事。“这两天被亲属接回家过年的约有10人，其他老人就在院里过年。”姚维张说，“我们就是为老人服务的，跟他们在一起很开心。”

说起新年新期待时，不少老人提到，由于院里没有专业护理人员，对失禁失能老人的照顾只能靠老人们的互助护理。隐贤镇民政办主任高忠旭说，目前护理人员待遇偏低、任务繁重，一般难以招到合适人选。这个问题镇里正在积极考虑解决，希望上级政府能多组织培养一些专业护理人员。

采访中给人深刻印象的是，老人把敬老院当成家，工作人员也把敬老院当成家，还把老人当成亲人。正是由于他们的坚守和奉献，这里的老人才能更好地安享晚年。