李雪火锅宽巷子店——舌尖上的极致味觉

成都具有中国美食之都的美誉，而成都的火锅更是名动天下。在人流如织的成都市中心，宽窄巷子这座新老成都交汇的独特风景线，吸引着国内外的游客慕名而来。来宽窄巷子旅游的食客们都会情不自禁的被李雪火锅(宽巷子店)的美味所吸引，火锅飘香的传统美食诱惑着中外来客的味蕾，一种颇具成都特色的美食文化情挑着食客的舌尖。

在中央电视台《舌尖1》和《舌尖2》节目播出后，成都火锅的形象已经在全国老百姓乃至世界人民心中根深蒂固。随着成都火锅知名度的打开，李雪火锅(宽巷子店)凭借它的天时地利人和等优势脱颖而出，成为了成都宽窄巷子人气最旺的火锅店品牌。

李雪火锅(宽巷子店)最有名的要数牛杂了，基本上来店里吃火锅的食客都会点上几盘来自于雪域高原的牛杂，那个味道酸麻爽口，用劲道有力的成都话说：“味道巴适的很”。而这里味道巴适的很的菜品远远不止是牛杂，其中的香辣鹅肠、鲜鱼皮、香辣牛肉、雪花肥牛等菜品都对食客的舌尖产生着无法抗拒的诱惑。这些时尚新颖又不失传统的特色美食，再配以几十种名贵中药材熬制而成秘制的火锅底料色香味俱全，麻而不苦，辣而不燥，真正的将老成都的火锅风味发挥到淋漓尽致，同时也成就了成都宽窄巷子独一无二的李雪火锅店品牌形象。