欧盟食品标签新规即将生效

据欧盟官网12月11日消息，新的欧盟食品标签规定自2014年12月13日起正式生效，该规定已于2011年经欧洲议会和欧洲理事会批准通过。新规定旨在为消费者提供更加清晰、全面和准确的食品信息，帮助消费者更加明智地选择购买食品。关于加工类食品强制性营养成分标签的有关规定将从2016年12月13日开始施行。食品标签的主要变化如下：

改善信息的可读性（如强制性信息的最小字体尺寸）；

更清晰地统一标示（通过字体、样式或背景颜色予以突出）预装食品配料清单中的过敏原（如大豆、坚果、面筋和乳糖等）；

非预装食品的强制性过敏原信息，包括餐馆、咖啡馆提供的食品；

大多数预装加工食品的某些营养信息要求；

猪、绵羊、山羊和禽类等新鲜肉类的强制性原产地信息；

对在线订购、远程销售或实体店购买实施同样的标签要求；

食品成分中的工程纳米材料清单；

精制油和脂肪的植物来源特定信息；

进一步强化规则，避免误导消费者现象出现；

对于“模仿类”食物替代成分的提示；

对于“成形肉”或“成形鱼肉”的清晰提示；

对于解冻食品的清晰提示。