白银市白银区春节期间食品安全有保障

中国甘肃网3月2日讯 为保障春节期间人民群众食品消费安全，就在万家团圆、欢欢喜喜过大年之时，白银区食品药品监督管理局全体领导干部，放弃节日休息时间，全员坚守在食品安全监管工作第一线，在各自的工作岗位上品味着不一样的年味。

提前部署，明确责任，开展节前大检查。针对节日的饮食特点，春节前，白银区食药监局及早动手、精心安排、分片包干、责任到人，将全区城集贸市场和5个乡镇划分为五个片区，由领导带队，结合年夜饭专项检查、白酒生产企业及散装白酒经营户专项检查、校园周边劣质小食品专项整治、年货展销会食品安全专项整治、细化工作方案，落实监管责任,保障全市人民群众饮食用药安全。同时，将监管重心下移，逐镇逐乡扎实开展了农村小食品店、农村年集集贸市场专项整治，全力做好春节食品安全保障工作。

开展节日期间巡查。在春节放假期间，组成食品监管小分队，坚持节日期间食品安全监管工作不“打烊”，做到市场监督全方位重点对超市、农贸市场、餐饮市场进行巡查，并对蔬菜、熟肉等重点食品进行抽检，全面排查食品安全隐患，确保节日期间食品消费安全。

强化食品安全应急值守。春节期间严格执行24小时值班制度，确保举报投诉电话24小时畅通，及时快速查处投诉举报案件。同时，实施24小时不间断食品安全舆情监测，密切关注食品安全舆情动态，全面收集各类食品安全信息，做好食品安全事故的预防预警和应对突发事件的准备工作，确保全区人民“舌尖”上的安全。(白银区食品稽查局供稿)