空调上火?美味食谱帮你去火清肠胃

01.12.2015  09:50

    前些天还渴望着暖气的到来,可真当暖气来临后,却觉得屋内十分干燥,不少人嗓子都疼痛难耐,感觉自己上火了。俗话说“是药三分毒”,吃太多去火药对身体不好,不妨从饮食上调节,多吃些清淡食物。

     【味增浓汤荞麦面】

     准备: 味噌调料、荞麦面、酱油、豆腐、芥兰、香菇、盐

    1.先取出适量的味增调料,放入空碗中,加入热水搅匀。

    2.将豆腐切成小块,放入锅中炒熟,加入适量的酱油和盐。

    3.再将香菇切成小片,放入锅中炒熟,加入相同调料。

    4.将荞麦面放入锅中煮熟,取出后放入调制好的味增汤料中。

    5.将芥兰放入热水中烫熟,用刀切碎,放置一旁待用。

    6.将芥兰、香菇和豆腐放入到锅中,大约小火慢煮5分钟后即可出锅。