美食的简约主张 一周美味DIY
22.09.2015 18:08
本文来源: 新华
每天下班回到家不知道吃什么好?不要紧,下面就让小编教你美食,让你不再烦恼晚餐吃什么好!
1、芝士焗面
原料:
7汤匙黄油
1瓣大蒜,切碎或磨碎
1杯碎Ritz饼干
1磅面食
1/4杯通用面粉
3杯牛奶,温暖
1 1/4杯锋利的白色切达干酪,切丝
1杯马苏里拉奶酪,切丝
1 1/4杯havarti奶酪,切丝
4-6盎司布里,外皮去除,切碎
1/4杯自制罗勒香蒜沙司或商店购买
1/4茶匙芥末粉
1/4茶匙辣椒
1/2茶匙盐+辣椒
1杯樱桃西红柿
1-2个西红柿,切片
新鲜罗勒
做法:
烤箱预热至375度,在烤盘上涂油。
烧开水,煮熟面条。
在煎锅放入黄油,融化后加入大蒜炒30秒,加入碎饼干,搅拌3-5分钟后捞起备用。
在煎锅中融化剩下的黄油,中火加热,把所有原料包括面食都放入锅内搅拌均匀后转移到烤盘内,并放上番茄切片和饼干碎,烤25-30分钟,配上新鲜罗勒即可上盘。
本文来源: 新华
22.09.2015 18:08