草莓致癌？保定检验检疫局为满城草莓“正名”

导读：上个月，一则“草莓被检出含乙草胺残留或致癌”的报道，令不少消费者对草莓望而却步，也严重影响了有“中国草莓之乡”美誉的满城草莓产业。收购商锐减，价格急降，给草莓种植户和从业者带来了不可估量的巨大损失。为使满城草莓产业利益损失降到最低，保定检验检疫局依托先进的科技手段积极为满城草莓安全“正名”。

【正名】保定：60批次满城草莓均未检出乙草胺

每年4-5月草莓大量上市之际，保定检验检疫局技术分中心连续检测了草莓加工企业送检的草莓原料样品共60批,检测项目240多项，每批样品均增加了乙草胺检测。为保证出口企业生产进度需要，打消企业及消费者的顾虑，技术分中心迅速安排人员、设备，加班加点，不到四天即完成了全部检测任务，60批次的草莓原料均未检出乙草胺。

据保定市检验检疫局检验技术中心主任刘晓慧介绍，乙草胺是一种农药除草剂，主要适用于玉米、油菜、豆类等多种农作物。目前在我国食品安全国家标准中关于食品中农药最大残留限量的规定里，并没有草莓的乙草胺农残标准，就是因为在正常情况下，种植草莓是不用乙草胺的。

据了解，保定检验检疫局积极采取帮扶措施，着力促进辖区内冷冻草莓生产企业出口。该局通过巡查草莓原料种植备案基地，调查草莓种植过程用药情况，针对性地进行农业化学投入品的监控，此外，保定检验检疫局发挥检验检疫技术和信息优势，向出口食品生产企业发布食品安全信息，提醒冷冻草莓生产企业关注食品安全信息，把好原料验收关。

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