连锁店猪肉生意还比菜场肉贩好 引摊贩围堵
昨日肉贩依然围堵在连锁店前
连锁店员工将猪肉转移至其他分店
11月27日,城基路一家猪肉连锁店遭到紧邻菜场内数十家卖肉摊贩的围堵。昨日,围堵仍在继续。据了解,连锁店内的猪肉价格较高,但生意比菜场摊贩的好。
昨日上午,记者在猪肉连锁店外看到10多名卖肉摊贩老板依然围堵在门外。在猪肉连锁店里,员工已将猪肉打包,准备运送至其他分店售卖。
经过对比记者发现,连锁店内的各类猪肉平均价格比菜场内要贵上1至2元,然而生意反比菜场好。钟老板解释,他卖的是冷鲜肉,在安全、肉质上都比菜场摊贩所卖要好。
这一点菜场肉贩并不认同。一名老板说:“他们生意好就是赢在环境好,地理位置好。”
一位已在菜场里卖肉10多年的摊贩老板告诉记者,当年进驻菜场时,房开商曾口头允诺过在菜场周边500米的范围内都不会存在其他肉店。
据了解,菜场内约有70、80户卖肉摊贩。今年8月,猪肉连锁店开业。从9月份开始,菜场内的肉贩因为生意下滑,开始向相关部门进行反映,但是并未采取任何过激行为。
中环社区城管部相关负责人表示,接到反映后,社区一直在与多个部门联系,对事件双方进行协调。然而27日,摊贩还是开始了围堵行为。
经调查,连锁店内所有执照、经营手续均为合法。而摊贩提出的“500米范围内不会存在同行竞争”一说,目前暂未找到任何书面或是法律依据。
“我们希望他家(猪肉连锁店)要不搬到500米以外,要不就把大门关了,打开对着菜场的后门,大家一起在菜场里公平竞争。”一位张姓摊贩老板说。
面对摊贩的围堵,钟老板表示目前他并不准备退让。虽然店内猪肉已转至其他分店,但是他依旧会每天开门,以示他的立场。
昨日上午,事件双方进行了协调,然而分歧依然存在,协商进入僵局。中环社区相关负责人表示,目前他们已将情况向上级汇报,在得到回复后将继续对双方进行调解。(本报记者 李慧超 代晓龙)
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专家建议:与其抵制 不如向连锁店看齐
围堵事件钟老板并不是一次遇到。他告诉记者,今年5月,他在红边门菜场内开设了一家猪肉连锁店,同样遭到菜场内卖肉摊贩的排挤,不过那一次的原因是因为摊贩们认为连锁店内价格比其便宜,抢了他们的生意。后来,因为手续暂不齐全,钟老板索性关掉了门面。
据贵州冷鲜肉一位加盟商介绍,目前冷鲜肉在贵州属于推广初期,不时便会遇到来自热鲜肉销售者的抵制,而贵阳市场更是一块难啃的骨头。
贵州省社科院研究院黄旭东表示,不论抵制原因是什么,其根本都是因为利益。小型肉摊与其一味抵制,不如尝试着向连锁店的服务、环境、卫生学习。