镇宁县餐饮单位量化分级管理信息全公开

16.09.2015  16:45
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

 

                        2015年9月14日,镇宁自治县市场监督管理局制作了“餐饮服务量化分级管理信息公示栏”300块,免费下发到辖区内酒店、餐馆以及小吃店和学校食堂,统一悬挂在显眼位置,公开接受群众监督。
        该公示牌包括四项内容:一是餐饮服务许可证公示和从业人员健康证明情况;二是动态监管信息,分良好、一般、较差三个等级,还分别配有笑脸、平常脸、哭脸3个图像;三是食品安全管理制度;四是餐饮服务安全承诺书的有关内容。此牌大方精致,内容醒目,并附有责任监督姓名和监督举报电话。
        通过餐饮店内的统一悬挂“餐饮服务量化分级管理信息公示栏”,消费者不仅能直观地了解餐饮店的食品安全状况,而且还可以根据公示信息对餐饮店进行食品安全监督,从而形成全社会共同关注饮食安全的良好氛围。 

(安顺市食品药品监督管理局供)