黔东南州加大节前月饼专项督查工作

              为切实加强节日期间月饼的安全质量监管，维护老百姓节日期间的食品安全，黔东南州食品药品监督管理局加强辖区内月饼生产企业和生产小作坊的监督检查工作。一是对生产企业的厂房、车间、仓库进行突击检查；二是检查企业厂区环境、生产场所和设施清洁卫生状况及卫生防护措施是否满足必备生产条件要求；三是重点检查使用陈馅制作新月饼、超范围超限量使用食品添加剂、篡改标签中生产日期、冒用他人厂名厂址等违法行为。

              在检查过程中，检查组依法追究不符合月饼生产条件的生产企业和生产小作坊的主体责任，切实保障人民群众的切身利益。

  （黔东南州食品药品监督管理局供）