天柱一位八旬老人守护打铁手艺60年

虽然打铁很苦，但张先云老人十分开心。

    左手持钳子，右手握榔头，将烧得火红的铁块放在铁砧上，锤子落下的刹那间，火星绽放……远离我们而去的铁匠又出现在眼前。

    新华网贵州频道１２月２７日电 “世上活路三行苦，撑船打铁磨豆腐。”一语道出了打铁这个行当的艰辛。然而，在天柱县渡马乡集镇街头，一位古稀老人却坚守着打铁这个“苦活”60年不辍。

    近日，笔者来到有“柑桔之乡”的美称的渡马乡，只见两排高楼傍公路而建，远远望去，街头一方四壁透风的木棚，与高楼相配颇为不协，身边的一位当地人告诉笔者，这就是渡马乡仅存的“原始铁匠铺”。

    一阵“叮叮当当”的铁锤敲击声已从铺里传来，一位头戴草帽的古稀老人正在10多平方米的铺里打铁。

    老人有节奏地推送着拉杆，风箱“呼呼”地吹，炉子里冒出旺旺的火苗，用左手钳子夹出烧红的铁器，迅速放在铁砧上，右手拿着小锤子，一会儿轻击，一会儿重击，铁锤下铁花四溅。老人不停地忙着，对笔者的到来浑然不知，直到将打成的铁器“嗤”的一声放入身旁的清水桶淬火后，等水里冒出的青烟散去，他才回过神来笑脸相迎。

    这位老人叫张先云，是该县渡马乡共和村人，今年已经79岁了，知道他真名的人很少，大家都称呼他“张打铁”。

    俗话说：打铁还需身板硬。张打铁身高不足1.6米，面目清癯，身材瘦削，根本看不出是一位有着60年打铁经历的“老铁匠”。

    张打铁说，打铁手艺是父辈传下来的，19岁时开始学艺，父亲去世后，由他掌管起了铺子，已经打铁60年了。主要是打老百姓日常生产生活的用具，如钉耙、锄头、菜刀、锅铲、镰、斧等器物。

    张打铁说：“打铁的诀窍就在于加钢、火候和淬火。”要保证产品质量，选材、用料和技巧都必须一丝不苟。如打菜刀要“加中钢”，打板锄要加“面钢”，这些是最基本的要领。

    说话间，铁匠铺旁猪肉摊的杨师傅大喊一声，把在场人的眼光吸引过去，“卖弄”起他的刀法来。只见他一砍一切就把案板上的一条大猪腿切下，周围的人对他的刀法和技巧啧啧称奇。他比划着手中的屠刀说：“刀法好不如刀好！我这刀从不卷口不崩口，既好磨又好砍，我都用了十年了，它就是这位张老铁匠打的。”

    张打铁笑了笑，解下身上的帆布围裙，点燃一支烟。他告诉笔者，莫认为打铁是件简单的粗活，看着容易做着难，没有个八到十年功夫，难以独当一面。打铁要讲艺，也要讲德。

    张打铁说：“前年，几位染着黄、红头发的年轻人，拉来一麻袋钢铁，开口就出价1000块钱，要我悄悄帮他们打10把马叶子刀，被我拒绝了，后来又恐吓我，强行要我打，打造凶器是违法的，我怎么能打呢，就是刀架在脖子上我也不会服从。”

    打铁，“既要打良心铁，又要打法律铁。”父亲传艺给他时，就定下了“三不打”（即：不打枪支、不打凶器、不打盗来铁）原则。

    如今，随着时代的变迁和机制农具的大量上市，铁匠铺的生意越来越清淡，当地许多老铁匠也不再打铁，张打铁却坚守着自己的铁匠铺，每天照样生火开工……（唐安平）