黔东南州开展新修订《食品安全法》培训

              新修订《食品安全法》的实施在即，为进一步提升食品生产经营者学法、懂法、守法的意识，切实维护人民群众舌尖上的安全，由黔东南州食品药品监督管局主办，凯里市市场监督管理局承办，于9月19日开展了新修订《食品安全法》培训，凯里市辖区内食品生产企业、较大食品流通企业、部分食品加工小作坊等的负责人150余人参加了培训。

        培训会上，黔东南州食品药品监督管局相关领导给各餐饮单位负责人全面分析了新修订《食品安全法》为史上最严法律的体现：最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。同时强调了食品安全的重要性和形势的紧迫性，并向各餐饮单位提出了以下几点要求：一是认真学习新修订《食品安全法》，重视食品安全；二是提高食品安全意识，让新的《食品安全法》成为大家自觉遵守的行为准则；三是按照相关规定办理《餐饮服务许可证》，严格按照餐饮服务食品安全监管制度从事餐饮经营服务活动。

          贵州省政府法制办、法律事务处处长石胜勇，贵州省食品药品监督管局原副局长、省食品药品安全建设促进会会长罗小刚分别对新修订《食品安全法》的调整对象、调整范围等作了进一步的阐释。还就新修订的《食品安全法》中关于添加剂使用，食品涉嫌犯罪案件的类型、处罚，办理《餐饮服务许可证》要求等内容进行了培训。并着重解读了新修订《食品安全法》关于食品生产经营的规定、对食品经营活动的监督管理、食品生产经营者的法律责任等新变动的内容。

            培训会要求食品生产经营者，严守食品安全底线，做良心企业，争做百年企业，通过质量、安全、诚信来提升企业竞争力，促进企业发展壮大。

  （黔东南州食品药品监督管局    供）