2016中国·安顺（黄果树杯）吃货节暨安顺首届厨王争霸赛顺利举办

来源: as.gzcom.gov.cn

   2016年5月25日，
由安顺市商务局、普定县人民政府主办的2016中国
﹒
安顺（黄果树杯）吃货节暨安顺市首届厨王争霸赛在夜郎明珠——普定隆重举行。
市商务局党组书记、局长李猛、市商务局总经济师罗玉冬、市文联主席姚晓英、普定县委副书记袁华、普定县人大常委会副主任
梁明霞
、普定县人民政府副县长齐维林、市直有关部门负责人以及各县（区）商务主管部门主要负责人等出席本次活动。

本届全市厨王争霸赛，是安顺市第三届旅
游发展
大会
系列
活动之一，也是2016中国
﹒
安顺美食汇
（
黄果树
杯）
吃货节的重头戏之一。所有参赛厨师，都是目前全市厨艺界的侨侨者
，现场所展示的菜品包含了安顺三大菜系
，
即屯堡家常菜、小吃过街调、民族汤锅味
。这次大赛，不仅是安顺特色厨艺的又一次集中展示，也将是“全域旅游
﹒
吃在安顺”的美好开端，更将成为安顺特色美食走出贵州
、走
向全国、乃至走向世界的一次豪迈宣言。

    此次厨王争霸赛共有27支队伍参赛，参赛队伍都来自安顺市各县（区）当地的餐馆，比赛分为热菜类、汤锅类进行厨艺比拼角逐出金奖、银奖和铜奖，评委由安顺市烹饪饭店行业协会7名专业评委和5个大众评委组成，按照味感、质感、观感等评选标准评判，本次活动的评选过程及结果由普定县公证处全程监督。