丰台幸福里养老中心举办百老宴

人民网北京10月21日电 今天，卢沟桥街道的幸福里养老中心里喜气洋洋，一派其乐融融的景象，一场别开生面的“大爱重阳，孝悌天下”百老宴活动在此展开。来自全区200余位空巢老人相约敬老月，相聚幸福里，度过了一个欢乐祥和，回忆悠长的重阳佳节。

在一曲舒缓的音乐声中，活动缓缓拉开了帷幕。我区女企业家协会的70余位女企业家会员身着盛装，依次为所有的老人献上鲜花、拥抱和一封封饱蘸爱心写成的亲笔信。来自中国社会书画院的著名书画家现场挥毫泼墨，献上对老人们的文化祝福。由幸福里养老中心员工集体表演的手语舞蹈《跪羊图》让在场的每一个人眼睛湿润。

此次活动的“无水火锅”同样给老人们带来了莫大的惊喜。十几种鲜亮的菜、肉、鱼虾，摘好洗净，不加水不加油，一起放进锅里，盖上锅盖烧上20几分钟，一锅锅色香味俱全的火锅就新鲜出炉了，每种食材都保持着原来的颜色，营养成分毫不流失，羊肉、鸡翅、鱼虾柔嫩细滑，入口即化。

幸福里养老中心院长刁凤菊介绍，这次百老宴活动之所以选择火锅，既源于火锅象征着丰收、团圆与祥和，“幸福里，相亲相爱一家人”的意义，又希望以此在天凉的季节里给老人们送去一丝蕴藉身心的温暖，让他们深切感受到党和政府对老年人的重视与关心，感受到来自全社会的关爱，传承中华民族孝道文化，推动“培育敬老家风，建设和睦家庭”尊老敬老助老社会新风尚的形成。

（通讯员 刘梓威）