丹寨：万亩春茶赶早开采 数量质量均有提升

    新华网贵阳3月9日电(通讯员 张燕 肖伟 李成美)丹寨县的茶叶因为富含硒锌等微量元素而独具特色，眼下，五万多亩茶园赶早开园采摘，丹寨县把狠抓茶叶质量，作为抢占市场先机和茶产业转型升级的重要筹码。

    在兴仁镇烧茶茶园，两百多亩茶树，全部进入了丰采期，农家妇女三五成群忙着采收第一批春茶，随着妇女们娴熟的采摘动作，嫩芽轻快地飞入箩筐，一颗颗独芽新鲜饱满。由于今年立春较早，气温回升快，特别适合茶叶萌发春芽，不仅开茶门的时间早，明前茶的采收期也比往年长，产量也比往年高了不少。

    茶叶产量的增加，无形中增大了对劳动力的需求，也增加了当地群众的收入，每天，基地里吸纳的300多名采茶工人，分布在各个山头，按照要求采摘茶青。傍晚时分，大家都能在茶青交易点称重、结账时，拿到现钱。受益的不仅仅是茶业企业，当地农户也能通过参与茶叶采摘赚到钱。

    这边茶园忙着采收，另一边，清华启迪科技园的茶叶加工车间里，茶技师们也正按照手工制茶的工序，热火朝天的进行茶叶加工。今年，该企业推出新产品，将明前茶与铁皮石斛有机融合，通过一并晾晒、杀青、揉捻等工序，加工出铁皮石斛伴生茶，同时，严把质量关，“抢滩”登陆春茶市场。

    目前，丹寨县的5万多亩茶园已陆续进入丰产期，借助晴好的天气条件，可让明前干茶的产量比去年翻上3倍左右，好的茶青，也将带动茶叶质量的稳步提升。

    据了解，丹寨县现有茶园11.18万亩，可采面积5万亩，共有茶叶企业32家，2016年，茶叶产值预计将达4亿元。目前，各家茶叶企业正抢着时机开采茶青，同时严格质量要求，加紧生产明前茶叶投放市场。