黔南州全州联动加强监管护航春节食药安全

              2016年春节即将来临，为确保节日期间人民群众食品药品安全，防止重大食品药品安全事故发生，自元旦以来，黔南州食安委、黔南州食药监局主动出击，提前部署春节前食品药品安全保障举措，通过检查、抽检、办案、督查、舆论跟进“五管”齐下的监管模式，努力确保春节期间全州群众吃得安心。

              黔南州食药监局结合全州食品生产、餐饮行业现状，围绕和针对食品生产、餐饮环节，特别对腊肉、米粉、菜籽油生产企业和火锅店、烧烤店、早餐店等易产生食品安全风险和易添加罂粟壳（粉）的食品生产、餐饮单位严格按照相关法律法规和法定抽查程序进行采样抽检。于近期在全州12县（市）开展了联动执法，对春节期间顶风违法行为快查快办、严格执法，坚持露头就打、落地就查，共计抽检食品130批次，其中合格123批次，州食药监局对抽检不合格的5批次菜籽油、2批次湿米粉生产单位依法进行了查处。州食药监局采用技术手段发现和解决食品生产、餐饮服务环节食品安全中存在的主要问题和安全隐患，为监督执法提供了可靠依据，进一步巩固和提高了黔南州食品安全保障能力。在食品监督检查工作中加强部门联动、形成合力，有效防范区域性、系统性食品药品安全风险，结合春节期间消费特点，力度不断加大，重点领域、重点环节、重点品种的安全隐患得到有效治理，全面做好春节期间餐饮食品药品安全监管工作，确保全州百姓过上一个欢乐祥和的春节。

  (黔南州食品药品监督管理局供)