黔南州健全农村集体聚餐食品安全事故应急处理制度

18.07.2014  19:28
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

     为消除农村集体聚餐食品安全风险隐患,切实保障广大农村人民群众身体健康和生命安全,黔南州食品药品监督管理局积极采取措施健全农村集体聚餐食品安全事故应急处理制度:对农村发生的可疑食物中毒事件及其他突发公共卫生事件,要求迅速向当地人民政府和上级食品药品监督管理部门报告,同时组织相关医疗卫生人员开展事故的调查处理和救治工作。宴席举办人要积极配合政府和职能部门开展事故调查和救治工作,主动提供菜肴留样、剩余食品、原料及相关物品,确保应急和调查处置工作顺利进行。对因隐瞒、谎报、缓报信息造成工作被动,甚至严重后果的将严肃追究相关责任。