吃冰棍的日子到了!教你自制8种美味低脂冰棍

    雪糕、西瓜、冷饮，各种夏天元素扑面而来，但外面一根小小的冰棍，其中的添加剂就多达几十种，想让家人在夏天吃到安全又放心的冰棍，我们不妨在家自制美味冰棍。

     红豆奶油冰棍

     原料： 赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克

     做法：

    1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)。

    2. 将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。

    3. 牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀。

    6. 中小火，边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，拌匀。

    7. 将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍盒内，盖上盖，放冰箱冷冻过夜即可。