凌晨一点的团年饭

“公,那么早就吃饭啦。”家中最小的妹妹睡眼惺忪的问道。

“这是从老祖宗那儿流传下来的习俗”,爷爷坐定后,打开了话匣子。

相传在商朝的时候,周武王商纣手下有一名忠心耿耿的得力干将,名叫黄飞虎。此将战功赫赫,深得纣王赏识。可是,这原本和谐的君臣关系,却因为纣王听信谗言,将自己的一位妃子,也是黄飞虎的妹妹推下七星楼喂蛇而结束。

万念俱灰的黄飞虎决定带领手下将士投奔更为英明的君主——周文王。为了不引起纣王的怀疑,与将士们商量“三更造饭,五更启程。”

因为时间仓促,所以这顿饭只有青菜、白豆腐、肥肠。吃完之后,黄飞虎便带着将士们投奔了文王。那天,正好是农历大年三十。

“这就是‘黄飞虎反纣’的故事,因为我们是黄飞虎的后人,所以为了纪念先人弃暗投明,我们把‘三更造饭’的传统继承了下来”,语毕,爷爷咂了一口茶,又摸了摸小孙女的小脑袋。

记者的老家在玉屏县一个深藏在山水间的小村庄,听长辈们说,居住在这里的人们的祖先,都是从山西迁居至此。

“现在只有我们,还有小江口、塘冲三个地方的黄家人还保持这样的习俗,希望不要失传了才好啊”,爷爷语重心长。

说话间,一碗碗略带红色的白米饭被端上了桌,“每人都得吃一点,来年的日子就会过得更红火”。饭里加的,是食用色素,一般是由家里最年长的人亲手放入。

爷爷夹起一片香肠放入小孙女的碗里,接着说到:“想当年吃不上饭的时候,这顿团年饭只有青菜、白菜,现在日子是越过越好了,菜的品种也多了,但你们这些小辈,可不能偷懒,一定要把这象征这做人要清清白白的三更团年饭继续传承下去。”