享誉“中国富锌富硒有机茶之乡”的贵州省凤冈县，一直以来县委政府致力于茶叶标准化建设和强化茶叶产品质量安全工作，始终走一条“高端运作，抢占先机”之路，坚持不渝地珍视茶叶质量安全，竭尽全力呵护广大消费者的身心健康，立志于为全世界茶人酿造真正意义上的生态茶、安全茶、健康茶、锌硒茶、有机茶。 为切实保障凤冈县茶叶锌、硒、有机“三合一”的独特品质和质量安全，该县紧紧围绕标准化、规范化建设生态茶园，进一步强化茶叶生产至茶叶产品以及经营各个细节，注重茶叶有机品质，提升茶叶安全质量。成立了由县政府分管副县长任组长，市管（质监）局、农牧局、公安局、茶产业中心、供销合作社等相关部门负责人和各乡镇分管领导为成员的茶叶标准化建设工作领导小组，加强领导，深化认识，狠抓茶叶质量和安全管理工作，确保全县茶叶标准化建设及茶叶产品质量安全。各涉茶乡镇、村（社区）组分别召开茶企会、群众会，深入宣传茶叶质量安全管理的作用和意义，认真贯彻执行凤冈锌硒茶省级地方质量标准，充分利用宣传车、标语、发放明白卡和宣传资料等多种形式，张贴于全县茶叶企业醒目处和茶农门上，加大宣传工作力度，将其茶叶标准化知识真正做到家喻户晓。 该县各相关监管职能部门和各乡镇密切配合，严格执法，多管齐下，全面开展“茶叶质量安全统一行动”，在全县范围开展拉网式排查，加大质量执法力度，严格农药市场监管，严厉打击违规经营活动和茶农使用违规农药、催芽素、尿素等危害茶叶品质的行为，并与周边邻近的余庆、湄潭、正安、务川等县接洽配合，依法开展茶叶质量安全联合行动，确保茶叶质量安全的真实性。同时，公开设立投诉举报电话，全面加强对茶叶生产、加工、销售各个环节监管，形成了茶叶质量安全“人人有责、人人参与、相互监督”的格局，加强对农药经营户的行业管理，严厉打击违规生产和经营行为，凡经查实有不当行为的茶叶企业、大户、茶农等，一律纳入“黑名单”管理，并在媒体上曝光，取消国家一切茶叶物资供应和资金补助，不给予任何项目支持，不准使用“凤冈锌硒茶”公用品牌标识。 据权威部门检索显示，凤冈茶叶中同时富含有机锌和有机硒，目前尚居全世界茶溶出物中锌、硒含量之冠。可以这么说，人们常饮凤冈茶，就等于常补水分、常补茶多酚、常补有机锌、常补有机硒，从而可以通过多种途径增进人体健康，即及时向人体提供足量的水分，抗过氧化损伤，减少损伤，保障与生殖相关酶具有活性，保障智力发育正常，延缓人体整体机能的退化衰老进程。 10余年磨一剑。凤冈县茶叶产业作为后起之秀，仅用了短短10多年的时间就取得了神奇的发展和令人瞩目的成就，曾被誉为中国茶业发展史上的“凤冈现象”。2003年凤冈茶业的茶园面积不足2万亩，仅有10余间小坊式的加工厂，产量不足百万斤。此后，凤冈县凝聚力量，上下齐心、奋力赶超，高扬“建设生态家园，开发绿色产业”的茶叶发展旗帜，通过干群一心的坚持不懈努力，凤冈县截至目前已拥有生态茶园面积45万余亩，其中有机茶基地3万余亩，涉茶群众达20余万人，茶叶加工企业205家。去年茶叶产量达2.5万吨，综合产值25亿元，出口茶叶120吨。凤冈也先后获得全国产茶大县、全国生态茶园示范县和“中国富锌富硒有机茶之乡”等等殊荣。茶叶销售市场已拓展到北京、上海、浙江、山东、甘肃等10多个省（市、区），并出口远销美国、德国、瑞典、迪拜和中国香港等国家和地区。 欲与天公试比高。10余年间，凤冈县举全县之力聚精会神发展锌硒有机茶产业，使之迅速复兴和发展，并成为区域内规模最大、品牌最响、综合效益最高、带动能力最强、从业人员最多、成长性最好的富民主导产业。凤冈从一个默默无闻的贵州省东北部的生态农业县，一跃成为全省、乃至全国重点产茶大县，成为“镁光灯”竞相追逐的对象，可谓茶界之神话。 如今，凤冈县始终不懈严格按照“猪—沼—茶—林”生态良性循环的建园模式，大力推广茶园绿色防控技术体系，坚持运用一整套近乎苛刻的安全质量检测和监督体系，强化茶农的质量意识，保障优良的有机品质。通过采取系列切实可行的有效措施，实现了生产、加工、贮运、销售及“茶园到茶杯”的全过程监控，形成了“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回”的质量管理体系和质量可追溯体系，进一步提升茶叶质量安全水平，真正为世界茶人奉献上一杯延年益寿的“干净茶”和“健康茶”。 任明华

本文来源: 贵州地方新闻网

08.10.2015  09:26