贵安新区党武分局召开辖区学校幼儿园食品安全座谈会

      为强化学校食品安全监管，贵安新区市场监管局党武分局近日组织党武镇辖区15所中小学、幼儿园分管食品安全的校领导、就共建校园食品安全相关问题进行座谈。市场监管局食消处负责人、党武镇分管副镇长、各学校分管领导等近30人进行了交流，面对面地说问题、找原因、议措施、话整改。

    座谈会上，党武分局负责人就近期在学校食堂集中检查中发现的从业人员管理、索证索票、场所环境、餐饮具清洗消毒、食品采购验收等方面存在的容易忽视的问题进行了通报；新区市场监管局食消处负责人对学校食堂在食品安全方面应注意的地方提出要求，并对下一步如何抓好学校食堂的食品安全提出了意见：学校食堂食品安全事关学校广大师生身体健康和生命安全，关系到学校、家庭和整个社会的稳定和谐。当前，学校食堂餐饮安全监管工作还存在着一些问题，不容忽视。因此，各学校食堂作为餐饮安全的责任主体，务必从原料到成品层层把关，防止各类食物中毒事件发生。

    希望各学校要充分认识食品安全的重要性，把学校食堂食品安全摆在一切工作的基础和先导位置，切实把责任落实到每个岗位，要认真对照检查中发现的问题，逐一整改落实，切实履行起学校食堂食品安全“具体管理”的主体责任，严格落实各项食品安全规章制度，切实加强内部管理，规范从业人员行为，确保广大师生的饮食安全。

      通过此次座谈，各校方表示对校园食品安全问题有了新的认识，今后将严格按照《食品安全法》的相关规定及要求，从自身做起，不断加强软硬件的投入，完善相关管理制度，在职能部门的监督管理下，明确自身的主体责任，切实守住学生食品安全底线，最大限度地杜绝食品安全事故的发生。

(贵安新区市场监督管理局供)