省食品药品监督管理局食品安全总监舒勇带队到黔南、安顺、遵义等地检查调研食品安全工作

07.06.2018  21:19
文章来源:贵州省食品药品监督管理局         5月30日至6月1日,省食品药品监督管理局党组成员、食品安全总监舒勇带领省局食品流通监管处人员到黔南、安顺、遵义等地检查调研食品安全工作,实地走访了罗甸县龙坪市场监管分局、斛兴便利店、满汉全席餐饮店、永辉超市,平坝县利客隆超市、塔南农贸市场,余庆县市场监管局、城区小摊贩示范点等,重点对农村食品安全治理、畜禽水产品专项整治、示范超市创建、食品小摊贩规范管理等工作进行了调研,检查了基层执法人员落实《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《食品生产经营风险分级管理办法》,超市食品及食用农产品仓储经营设施配备使用、食用农产品溯源、现场制售食品添加剂使用及管理,农贸市场快检设备使用及管理、畜禽肉制品进货查验等情况,针对客观存在的食用农产品销售标注信息不全、快检设备使用管理不到位等情况,提出了整改推进意见。

      舒勇总监指出,基层食品安全工作千头万绪,马虎不得,基层执法监管必须学会弹钢琴,有针对性、有重点地抓好各项工作推进,对省局安排的各项工作任务必须贯彻落实、抓出成效:一是要将执法办案作为第一要务,强化执法力度,提升执法权威,教育一个、惩治一片,形成有效的威慑力;二是要抓好食用农产品源头追溯工作,对市场销售的食用农产品要在强化检验检测力度的基础上,督促市场主办方和销售经营户强化进货查验和查验记录制度落实,认真履行好食品安全主体责任,重点强化对农兽药残留等问题的专项治理;三是要抓好农村食品安全隐患排查工作,形成重点问题和隐患排查清单,进一步强化治理措施,不断提升治理水平;四是要充分发挥食安办的牵头抓总作用,强化与各相关部门的沟通协作,形成整治合力,提升整治成效;五是要积极向党委政府汇报,理清思路,找准方向,寻求更大力度的支持,为强化食品安全工作提供更加有力的保障。