省第四届手工制茶技能大赛暨第三届“中国苔茶节”在石阡全举行
图为省人大常委会副主任、省总工会主席袁周（右三）参观茶叶展厅
孟夏草木长，绕屋树扶疏。4月20日，贵州省第四届手工制茶技能大赛暨贵州·石阡第三届“中国苔茶节”在石阡县龙塘苔茶园区隆重举行。省人大常委会副主任、省总工会主席袁周到现场观看比赛。
袁周指出，这次制茶大赛，既是贯彻省委、省政府关于加快发展特色优势产业的战略部署，保护和传承非物质文化遗产，提高贵州茶叶知名度，为茶业从业人员提供学习交流的平台，也是对省总工会提出在全省继续深化“五大行动”的具体落实和强力抓手，意义非常重大。参加这次大赛的职工肩负着学习和传播茶叶生产新技术，普及提高全省制茶技术水平及发展壮大我省茶叶产业的重任。
袁周强调，各企业要以这次大赛为契机，积极开展茶技术交流，推广先进技术，提高茶叶品质，增强产品市场竞争力。要打造茶产业的核心竞争力和品牌竞争力,就必须培养技术技能过硬的职工队伍作为人才支撑。选手们要珍惜这次难得的学习交流机会，力求掌握更为熟练的实际操作技能，并运用到生产实践中去，更好地适应新形势下茶产业发展的需要，为推动贵州经济社会的发展做出新的更大的贡献。
比赛现场，袁周与参赛选手悉心交流，勉励大家认真学习，不断提高自身专业素养，在比赛中赛出风格、赛出水平，提高技能，成为推动贵州茶产业发展的储备人才，并形成更多的专业的人才队伍。
省总党组成员、副主席程安说，省委、省政府关于促进茶产业发展的一系列方针政策，为广大茶厂、茶农和茶艺工作者提供了施展才艺的广阔舞台。茶产业有独特优势,集生态、经济、休闲、旅游、文化传承功能为一体,是贵州的战略性产业和重要的优势产业、富民产业、绿色产业。加快茶产业发展,是调整农业产业结构的必然选择,是增加农民收入的战略选择,是保护生态环境的现实选择。
记者看到，参赛选手聚精会神地翻炒着手中的茶叶，不敢有丝毫马虎。“今天感觉不错，比赛过程一直跟着我的计划走，希望能拿个好成绩。”手工卷曲型绿茶比赛现场，来自黔西南代表队的蒋泽刚淡定自若，不断用手揉搓茶叶同时，仍不忘随时调节电锅的温度。
据了解，本次制茶技能大赛由来自全省各市州的15支代表队，共198名参赛选手组成，赛期两天，比赛分为理论考试及实操比赛，总成绩按百分制计，理论考试成绩占20%，实际操作成绩占80%。比赛项目分为手工扁形绿茶、手工卷曲型绿茶、手工青茶、手工红条茶四项，将决出各单项的一、二、三等奖，并颁发奖金、奖杯及证书