城关区食药稽查局开展节前月饼市场检查违规售月饼蛋糕店被关停

蛋糕店违规销售月饼

经检查，超市内在售月饼能够提供完整的资质证明及进销货凭证，食品安全可以放心。”执法人员说。

大超市有保障，蛋糕店、西饼屋的月饼质量又如何呢？在随后的检查中执法人员对渭源路、南昌路附近的蛋糕店、西饼屋进行了检查，检查中发现个别蛋糕店存在超范围、违规销售月饼，自制、自售、自行包装，月饼无生产日期、保质期等问题。

在一家名为台湾老婆饼的店门口摆满了盛装月饼的纸箱，其中的月饼包装袋印制精美，外包装完好。乍一看与超市内销售的大品牌月饼无异。但是拿起来仔细辨别，没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家。

据店内的工作人员介绍，所售月饼都是店内自制，包装袋也是自己用封口机自封的。“产品送检了，但是质检报告还没有下来。”店内的工作人员说。对于该店在没有获得产品资质的情况下，销售自制月饼且外包装没有任何标识。执法人员要求该店立即停止经营活动。

此外，南昌路欧琦蛋糕店，因店内销售的月饼没有标识，被要求立刻下架禁止对外销售。

批发市场销售月饼要严格索证

在东部副食品加工批发市场检查时，执法人员发现，市场内销售月饼的多数商家能够按照要求对所售月饼进行索证索票，但是个别商家存在索证索票不全，个别品牌月饼无质检报告等问题。对于检查中发现的问题，执法人员要求商家尽快向供货商索要产品资质及相关质检报告，在获得相关资质及产品质检报告后方可对外销售。