贵安新区高峰分局积极开展食用农产品专项治理工作

        为规范辖区食用农产品市场销售行为，保证食用农产品质量安全，贵安新区市场监管局高峰分局近期开展了食用农产品专项整治。

        一是组织力量集中开展食品及食用农产品检查，重点检查市场开办者是否全面落实食品安全管理制度和食品及食用农产品市场准入、日常检查、信息公示等制度，是否按规定开展食用农产品检验检测，是否建立入场销售者档案，是否全部与入场销售者签订质量安全协议等。二是开展市场经营畜禽质量安全监管，如实记录畜禽产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证，避免采购或者销售不符合食品安全标准的畜禽产品，保证采购的畜禽产品来源可追溯。三是进一步督促市场落实食品安全主体责任，监督食用农产品销售者、采购单位建立食用农产品销售台账和进货台账；落实进货查验及查验记录制度，做到进销货票据凭证齐全，实现食用农产品生产、收购、销售、消费全链条可追溯，切实加强食用农产品质量安全监管执法，保障食用农产品消费安全。

（贵安新区市场监管局供）