南京“头锅”雨花茶出炉 气候适宜价格飙升
【解说】冬去春来,又到了一年春茶上市的时节,3月20日是2015年春分节气的前一天,所谓“春分立蛋,养花品茶”。2015年南京“头锅”雨花茶正式出炉,茶农们用传统的梅花灶来手工炒制“雨花茶”。