推动产业裂变发展 袁家榆主任带队调研食用菌行业

6月15-17日，贵州省农委袁家榆主任带队与省农委总经济师向青云及省农委有关部门的负责同志到毕节市的纳雍、七星关、大方与黔西南州的安龙等县区调研食用菌产业“裂变”发展情况，省农科院刘作易院长、毕节市委李建副书记、毕节市政府李玉平副市长、毕节市农委付业春主任、黔西南州农委王相宾党组书记、莫武安主任，纳雍、七星关、大方、安龙等县有关领导和食用菌企业负责人等陪同调研。

调研组一行深入食用菌产业园基地、进大棚、进车间，问农户，与企业负责人和技术人员深入交谈，详细了解食用菌种植和企业的建设发展情况，食用菌产品生产、加工、销售等情况。就食用菌产业如何“裂变式”发展、如何提升品质、加强深加工研发（如香菇酱）、提高菌棒成活率、减低菌棒成本、如何打开销售市场和通过食用菌产业化带动贫困户脱贫致富以及企业要发展壮大所面临等问题进行了认真研究。

在调研中，袁主任强调，不论从自然气候、生产原料、发展历史来看，贵州发展食用菌的比较优势十分明显，各地在发展食用菌过程中探索了很多有益的经验，取得了很大的成绩，为我们进一步研究食用菌的“裂变式”发展打下良好的基础。

袁主任指出，要研究食用菌的“裂变式”发展，必须要解决几个问题：一是推动思路。必须走“政府主推、企业主体、市场主导、群众广泛参与”的路子。二是解决环节。要以组织来保障，要以技术来引领，要以保险来护驾，要以资金来助力，要以环境来优商。三是处理好两个关系。要解决好市场和规模的关系，品质、特色和市场的关系。四是要进一步明确技术保驾、保险护航、组织保障的重要方向；五是要加大资金投入，继续优化投资环境，保持宽松条件。同时，要进一步研究食用菌的“裂变式”发展路径，拿出实施方案，在适当时候，召开推进全省产业裂变发展会议。