古茶树之乡沿河 千年古茶再获国际大奖

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　　近日，记者从沿河县获知，沿河千年古茶在捷克布拉格市举办的第十届国际名茶评比中，通过层层角逐，最终荣获国际“金奖”。

　　据介绍，国际名茶评比是由世界茶联合会主办，每两年举办一次。本届名茶评比活动由世界茶联合会聘请全球茶界权威人士组成本届“国际名茶评审团”，由评审团对参评茶样按既定审评方法进行分组密码审评，并邀请茶企业代表和业界专家一起参与监评。本届评比分浙江、云南、台湾和日韩四个赛区，分区分时段进行评审，并在韩国济州岛组织终审复评。本届名茶评比主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶以及2014年生产的普洱茶。

　　塘坝千年古茶，位于贵州沿河土家族自治县塘坝乡的楠木、榨子等村，集中连片面积约2.5亩，分散古茶树约2万株，最大茶树直径0.87米，周长2.73米，树高6.4米，经贵州省茶科所邀请专家鉴定，茶树最大树龄在1000年以上，最小树龄也有500多年的历史，作为人工栽培古茶园在我国实属罕见。

　　塘坝千年古茶分绿茶和红茶。绿茶采用古茶树一芽一叶幼嫩或一芽二叶初展为原料精细加工而成，叶芽完整，汤色清澈透明，香气馥郁，滋味鲜爽甘醇，回味悠长。红茶选用古茶树一芽一叶或一芽二三叶为原料，采用传统工艺精制，色泽栗褐，汤色红艳，香气鲜爽，滋味甘醇，回味无穷。因资源稀少，用千年古茶制成的绿茶和红茶均为茶中稀有珍品。