贵州省召开食品及食用农产品质量安全座谈会

27.04.2015  13:04
文章来源:贵州省食品药品监督管理局             4月20日,贵州省食品及食用农产品生产经营者代表质量安全座谈会在贵阳召开,32家食品及食用农产品生产经营者、集贸市场主办方、行业协会代表,贵阳市、云岩区、南明区、乌当区、花溪区、观山湖区食品安全监管部门分管食品流通工作负责人,省流通环节食品安全检验中心负责人共48人参加了座谈会。省食品药品监督管理局党组成员、食品安全监管总监舒勇出席会议。
          座谈会上,省食品药品监督管理局通报了流通环节停止经营不合格食品情况。省流通环节食品安全检验中心专家对2014年食品及食用农产品不合格指标形成机理及危害性进行了讲解分析。与会代表就促进全省食品及食用农产品质量安全进行交流发言。
            舒勇指出,要进一步促进食品生产经营者履行主体责任,食品安全监管部门履行好监管职责,确保流通环节食品安全。一要统一思想,提高认识。各级各部门要把思想行动统一到党中央、国务院、省委省政府对食品安全工作的要求和部署上来,保障食品安全。二要认真履行主体责任,把好“源头关”。食品生产经营者必须加强自我管理,服从监管,切实履行好食品安全主体责任。三要发挥优势,积极为企业发展服务。食品安全监管部门要将监管寓于服务之中,在切实履行好监管职责的前提下,多为企业发展出主意、想办法。四要切实加强食品市场监管工作。监管部门要依法监管,做到“法定职责必须为、法无授权不可为”,要严厉处罚,加大惩治力度,加强宣传,充分发挥新闻舆论的监督作用,形成食品安全社会共治格局。五要严肃问责。各级食品安全监管部门一定要抓好全省工作部署的贯彻落实,层层签订责任书,确保各项工作有人抓、有人管,真正把食品安全监管工作抓牢抓实。