贵州85后女生：北京学技术 把神奇芽苗菜种遍全省

    文/本报记者孙英

    本届农交会现场，一个特殊的芽苗菜展位吸引了不少市民驻足观看。一个盘子、一张纸、一把种子，喷上水，就能长出新鲜的芽苗菜，还可以不同种子混合栽种，组合各种图案，展位上“2015贵阳农交会”几个字就是这样栽培出来的。这个创意来自贵州遵义的85后创业女生何杨。

     芽苗菜料理单日最高卖出200份

    今年3月，何杨通过央视生活《早参考》节目了解到神奇的芽苗菜技术后很感兴趣，决定到北京学习芽苗菜技术，并找到技术发明者张桂琴女士。

    在北京学习10天，感受到何杨十足诚意的张桂琴就将芽苗菜技术的贵州省代理权交给了何杨。

    回到遵义后，她先在自己家的农家乐率先试种芽苗菜。何杨开发了许多吃法，比如凉拌、清炒、油炸，各式菜色有十多种。最吸引人的是，她用新鲜小麦苗榨汁，与日本著名养生品小麦汁如出一辙，但是何杨的是鲜榨小麦汁。48元一壶的小麦汁得到了客人广泛的好评。

    何杨向记者介绍，目前芽苗菜给家里的农家乐带来了许多生意，以各种芽苗菜作为食材的菜品，单日最高点单超过200份。吸引客人的主要是新鲜、绿色、健康，而且味道和口感也很棒。

     梦想贵州家家都种芽苗菜

    何杨向记者介绍，2008年芽苗菜曾作为北京奥运会和残奥会的蔬菜向全世界运动员供应，最大的原因在于它不施肥、不打药，简单易学，好操作，在家里也可以种。

    说起芽苗菜的好处，何杨滔滔不绝。但是，10元一包种子能给她带来哪些好处？她这个贵州省总代理规划是什么？

    何杨说，张桂琴的梦想是让老百姓自己种植有机绿色蔬菜，呵护身体健康。她亲眼看到张桂琴拒绝了两位男士，没有教授他们芽苗菜技术。张桂琴告诉她，种子拥有无限的能量，只教授善良的人，拒绝的原因是“看到了贪念”。

    这些点滴，何杨一直记在心里。昨日的展会上，只要是有人咨询，她都细心解答，特别是对小朋友。她说，孩子们学会了，才最有希望。她希望未来贵州每一个地区，每一个县，每一个家庭都有芽苗菜，人人都会种植芽苗菜，这就是最大的回报。