国之交在于民相亲

“国之交在于民相亲，民相亲在于心相通”。2014年10月1日，位于地中海心脏的岛国—马耳他蓝天白云，秋高气爽。驻马耳他使馆妇女小组组长王建群参赞和马耳他奶制品厂负责人商定，要以参观马企业的特殊方式，并特意挑选在中国国庆节当日，联合举办一场特殊意义的庆祝活动—双方共庆新中国成立65周年和马耳他独立50周年，以促进中马两国人民之间的相互了解与沟通，加深友谊，推动两国双边关系发展，惠及两国及人民。

主人热情迎宾

一大早，使馆妇女小组全体成员、外交官和其他馆员、经商处和文化中心全体人员悉数汇集于马耳他奶制品厂广场前，兴致勃勃地等待着参观这座全马最大的奶制品工厂的时刻的到来。

热情好客的马耳他主人维克特·安那斯塔西亚早已恭候多时，笑容满面，快步奔向大家，同每个人亲切握手，热烈欢迎大家前来参观。宾主互相连声送上友好的祝福，同祝两国国庆快乐。三三两两的奶罐车繁忙地穿梭于厂区，不时从我们身边驶过。车主门见到来访的中国朋友，揺下车窗，探出头脑来向大家微笑致意。

安排大家在宽敞的会议厅落座之后，安那斯塔西亚先生通过幻灯片的方式，图文并茂地介绍了工厂发展史和各种奶制品的制作工序。巴氏消毒法、奶牛饲料、365日每天奶牛要挤两次奶、牛奶包装、酸奶发酵温度、奶酪发酵时间……安那斯塔西亚先生如数家珍，娓娓道来。

该厂成立于1938年，其厂址前身为火车站，曾属马政府主管的国企奶制品厂，马私营化时慢慢转变为现在的私营股份制企业，实行高度的机械化生产和现代化的企业管理，成为马奶制品行业的龙头老大。工厂共有员工130人，每天从遍及全马的119家奶牛养殖场采集新鲜牛奶，完全使用现代化设备，严格操作每道工序和质量监控，加工出鲜奶、酸奶、奶酪、奶油等多种产品，完全能满足全国42万人口需求。近10年来，为加强质量管理，工厂实行了牛奶品质与奶农经济效益直接挂钩的政策，奶产品产量和质量逐年攀升，为马全国提供了卫生和优质的乳制品，老百姓可开心地享受“放心牛奶及其制品”。

美味品尝

随后，大家在该厂工作人员陪同下参观了部分乳制品生产车间。高度的机械化，先进的设备，精密的质量把关，严格的卫生检测，令大家大开眼界。茶歇间，主人还拿出工厂生产的各种产品，热情地招待大家现场品尝。可口的鲜奶、酸奶、奶酪，令大家大饱“口福”。

宾主交谈甚欢，双方挖掘出中马两国之间的许多共同点。同中国相比，马耳他虽很小，但它却和中国一样，同样有着数千年的悠久历史，深厚的文化底蕴。当前，中马两国也都在分别努力实现各自的“国家发展梦”。大家共同祝福中马两国繁荣昌盛，人民幸福！两国人民友谊地久天长！

宾主合影

原本约定一个小时的参观活动，不知不觉中两个多小时似箭而飞过。大家纷纷表示，此次活动内容丰富，受益匪浅，增加了对驻在国企业的了解，促进了中马两国友谊，度过了一个意义非凡的国庆佳节。