2014年10月11日，黎平县顺化瑶族乡高孖村瑶族群众摘收香禾糯。杨代富 摄
贵州省黎平县利用当地生态资源优势，依托传统选育技术和生态农艺，大量种植香禾糯。目前，全县5万亩香禾糯喜获丰收。
香禾糯是黎平县获得的国家地理标志保护产品之一，是当地各族人民在长期的生产、生活中，根据特殊气候、土壤和地理环境选育栽培出来的优良糯稻品种系列，深受当地群众喜爱。