水城县全力确保“林海雪原地·水城野玉海”系列活动餐饮食品安全

16.01.2017  13:04
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

 

      水城县市场监管局多措并举确保“南国冰雪城·贵州六盘水”、“林海雪原地·水城野玉海”系列滑雪活动期间餐饮食品安全。

      一是行动到位。自接到活动保障任务后,迅速行动制定食品安全保障方案,加强领导,明确保障目标、重点保障区域和保障任务,规范保障程序,落实保障措施,强化责任,保证食品安全。

      二是应急保障到位。落实消费纠纷快速处理通道,确保消费纠纷第一时间就地化解,并在滑雪场内显著位置张贴消费提示,告知消费维权的途径和方法。

      三是隐患排查到位。食品安全保障组提前排除玉舍森林公园滑雪场及周边的设施设备、卫生环境及食品安全隐患。同时,要求企业对滑雪用具和雪场设施开展自查,督促经营业主进行安全隐患排查,建立健全各项制度,规范经营行为,自觉遵守法律法规,树立诚信经营意识,建立良好形象。

      四是检查到位。食品安全保障组对滑雪场是否存在超范围经营、强制消费、强行兜售商品或服务等行为不间断检查。对检查中发现的问题,检查人员现场督促经营户进行整改,杜绝不安全食品流入市场,确保广大游客在景区旅游期间玩的开心,吃的放心。

(六盘水市食品药品监管局供)