增肌 如何补充营养

人们的日常生活离不开饮食，对于健身健美人士来说,科学饮食更是重中之重。在高强度的训练中,营养补剂能充分发挥效力，起到锦上添花的作用。当然，一个好的营养补充计划只有认真执行，才能带给你尽可能多的收益。

早晨醒来要做的第一件事——喝一杯乳清蛋白奶昔。这是因为在睡眠的8小时中身体没有摄入任何营养来满足肌肉需要。虽然肌肉在夜间得到恢复并有一定的生长，但在后阶段它还是会处于分解状态，把氨基酸分离出来向身体提供能量，这对肌肉的发展是不利的。

乳清蛋白是消化得最快的蛋白质之一，它能够迅速补充身体对氨基酸的需求，避免肌肉损伤。乳清蛋白含有18种氨基酸，其中包括人体所需的全部8种必需氨基酸。这些氨基酸的组成比例恰当，几乎与骨骼中氨基酸的组成比例完全一致，极易被人体利用，因此乳清蛋白不仅是优质的“全蛋白”，也是“快蛋白”。

乳清蛋白不仅可以提供纯净的高品质的蛋白质，其脂肪、碳水化合物的含量极低，更重要的是，乳清蛋白中高含量的支链氨基酸不仅是产生肌肉能量的前体物质，也是免疫系统的燃料。

怎样补充乳清蛋白对增长肌肉最有帮助——训练前后两杯乳清蛋白奶昔。这是身体对营养最有需求的时间段，及时摄入乳清蛋白会促进肌纤维的增长。乳清蛋白消化吸收得非常快，如果运动前把乳清蛋白与快速消化的碳水化合物同时服用，还能在补充糖原的同时帮助蛋白质、肌酸进入肌肉。

目前市面上的乳清蛋白主要分为浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和添加了各种乳清蛋白活性成分的乳清蛋白产品。