天柱县大力整治肉品经营市场

29.01.2016  17:39
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

 

              为确保人民群众吃上“放心肉”,黔东南州天柱县市场监督管理局在“两节两会”期间大力整治肉品经营市场。

              一是成立以局主要领导为组长,分管领导为副组长,凤城分局、市建中心、执法大队负责人为成员的肉品市场经营秩序专项整治行动工作领导小组,全面负责肉品市场整治工作。二是明确巡查人员和巡查日程。巡查人员由凤城分局和市建中心共8人组成,巡查时间从1月14日开始。三是完善巡查记录和建立定期报告制度。严格执行肉品“两证两章”进市制度,两证:肉品检疫合格证明和肉品合格出场证明,两章:肉品检疫合格验讫章和肉品检验合格印章,严禁私宰肉、病死肉进入市场;每周向分管领导、局机关办公室和食品生产流通股书面报告巡查情况。四是强化宣传,增强法律意识。在市场明显位置悬挂两条横幅,利用LED显示屏流动宣传,市场广播每天四次广播,县电视台连续播放一个月,发放新《食品安全法》册子,市场内肉品经营户人手一册。

        截止目前,该局共出动执法人员24人次,检查肉摊36户次,查验猪肉220头,其中有“两证两章”的猪肉210头,有“两章”无“两证”的有8头,无“两证两章”的有2头,执法人员对无“两证两章”的猪肉责令退出市场。

  (黔东南州食品药品监管局    天柱县市场监管局  供稿)