安顺好吃街开街仪式举行 游客免费品尝美食

17.03.2016  16:15

安顺好吃街正式开街。新华网 曾鹏 摄

    新华网贵阳3月17日电(曾鹏)3月16日,安顺好吃街在黄果树大街举行开街仪式,展示了安顺当地特色美食。当天,安顺市民及游客都可以免费品尝现场制作的美食。

安顺美食展示台。新华网 曾鹏 摄

    安顺好吃街的前身是安顺颐府街夜市,其占地面积3.5万平方米,商户门面480余个,是安顺市西秀区政府2014年的“十件实事之一”。安顺好吃街名称作者杨十八在创作中写到:“好吃街是饮食文化一条街,无论好字读第三声还是第四声都意蕴着非常好吃的饮食,体现了安顺人对美食的热爱以及追求。

大厨现场展示西方美食。新华网 曾鹏 摄

    据了解,安顺好吃街分三期开发完成,一期工程已全面竣工并对外营业,建筑面积约10000平方米,主要以安顺地方特色“过街吊”为主;二期工程现也竣工,正在招商引资,主要以屯堡文化、屯堡菜系、安顺地方特色火攻、安顺名优小吃及地方特色传统手工艺品为主题;三期正在打造一个西式婚礼基地的“好吃街”旅游消费综合体,以此带动全市旅游业发展以及推广拓展新的旅游综合用地。。