安顺市召开超市食品安全规范管理现场观摩会

      为了进一步规范我市超市食品安全管理，10月14日，安顺市在紫云县召开了全市超市食品安全规范管理现场观摩会，省食品药品监督管理局分管领导、安顺市局分管食品安全监管工作的领导，相关科室负责人，各县区市场监管局分管领导、科室负责人和片区市场分局局长、以及全市部分超市经营户代表75人参加了会议。

          会议首先参观了紫云百联生活超市，参加会议代表参观学习紫云百联超市规范的管理模式。听取超市相关负责人介绍信息公示、食品贮藏、预包装食品、散装食品、食用农产品管理等超市食品安全方面管理经验。随后，紫云县吴晓敏副县长代表县政府致辞，介绍了紫云县情，希望各位代表通过此次会议提出宝贵意见，共同做好食品安全监管工作。紫云县百联超市、西秀区大润发超市、紫云县市场监管局、镇宁县市场监管局作了监管及管理的经验交流发言。会上安顺市食药监局副局长褚代忠同志就此次会议的目的、意义和我市食品安全管理的现状进行了总结并对下步的工作进行了安排部署。最后，省食药局流通处处长严勇提出：超市管理和监管工作中要坚持安全第一，切实防范食品安全风险；监管部门坚持守土有责，切实履行食品安全监管职责；着力开拓创新，提高食品安全监管水平。此次会议的召开，将有效推进安顺超市  的食品安全管理工作和促进监管水平的提高。

(安顺市食品药品监督管理局供)