省食品药品监督管理局圆满完成贵州省第十二次党代会食品安全保障任务

13.05.2017 02:17

文章来源：贵州省食品药品监督管理局中国共产党贵州省第十二次代表大会是贵州省脱贫攻坚、同步小康关键时期召开的一次重要会议，是全省人民政治生活中的一件大事。会议期间，省食品药品监督管理局按照省委省政府统一部署，认真落实“精致、极致、细致”工作要求，切实做到周密部署，严密组织，严格监管，热情服务，圆满完成了会议食品安全保障任务。
制定方案、细化责任。省食品药品监督管理局党组高度重视会议保障任务。会前，党组会专题研究落实领导责任分工，成立了以党组书记、局长宋宇峰为组长的会议食品安全保障领导小组，明确由副局长吕劲松、副巡视员郭应文负责组织制定保障方案、落实保障任务。共制定食品安全保障总体方案1个，子方案3个，应急处置预案5个。进一步明确了监管部门、接待单位食品安全保障任务，落实保障责任。与3家会议接待单位签订《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》，督促企业认真落实食品安全主体责任，确保食品质量安全。组织对省、市、区食品药品监管部门甄选出的36名政治可靠、业务能力强、保障经验丰富的监管人员进行针对性培训，全面提升监管保障能力。
严格监管、注重保障。一是会前严查。省、市两级食品药品监管部门共组织36人次，对3家会议接待单位的餐饮服务部门进行拉网式巡查，共抽查63个样品，15个项目检测，督促整改食品安全隐患问题8个，及时消除安全隐患。二是过程严管。会议期间，共安排6名监管人员24小时驻点值守，严格工作规程，强化全程管控，做到“会议代表”三餐全程管控；食品制作全程管控，食品品种全程管控，涉及食品场所全程管控。三是风险严控。对菜单审查中发现的潜在安全风险，及时向会务领导小组提出修改建议，同时严把食品采购、制作关，努力把食品安全风险降到最低。四是重点巡查。省、市两级食品药品监管部门组成3个巡查组，每天不定期对驻点监管人员履职情况和餐饮保障单位食品安全状况进行巡查，督促解决困难问题，确保了党代会期间食品安全保障工作万无一失。

本文来源: 食品药品监管局

13.05.2017 02:17

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