120家商业服务业企业 销售额同比增8.6%

本报讯（记者 潘福达）市商务委昨日发布的数据显示，除夕当天，本市120家重点商业服务业企业实现销售额10.1亿元，同比增长8.6%。

昨天上午11时许，梁先生夫妇带着孩子来到王府井百货补充一些年货。平时工作比较忙，梁先生很少和家人一起逛商场。昨天是春节小长假第一天，他利用难得的空闲时间与家人一起享受购物的乐趣。他帮孩子买了衣服、书包和球鞋，给爱人买了一串白金项链，给自己买了一个剃须刀。

和梁先生一样，昨天很多市民来到西单大悦城、汉光百货、新中关、中关村购物中心、世纪金源等商场买东西，并到全聚德、东来顺、眉州东坡等餐馆就餐，节日商业服务业市场一派红火。

市商务委有关人士表示，春节期间，本市粮、油、肉、蛋、菜等生活必需品市场供应充足，预计价格将基本稳定，运行态势良好。企业积极筹备货源，备货量比平时增长10%到20%。

“今年不在家做年夜饭了，半个月前就预订好了餐厅。”昨晚和家人在鸿宾楼享用了年夜饭的许女士说。除夕佳节，很多市民都和许女士一样，在餐厅享用了年中饭和年夜饭，这比自己在家中做年夜饭着实方便不少。记者从市商务委了解到，便宜坊、晋阳饭庄、烤肉季等多家餐饮企业昨日销售额比平日增长20%以上。

鸿宾楼、烤肉季、同和居、又一顺、峨嵋酒家等众多老字号年夜饭雅间被提前预订一空，大堂散座上座率一般也达到九成左右。

不仅年夜饭走俏，近几年逐渐走热的“年中饭”预订率也达到了七八成。由于年夜饭预订太火爆，导致一桌难求，因此一些市民把宴席订在了中午，形成了“年中饭”。“这半个月以来一直都是年中饭的预订高峰，服务台每天都会接到二三十个预订相关的电话。”又一顺的负责人向记者介绍,与年夜饭相比，年中饭的口味并无差别，但就餐时间却充裕了很多，因而这几年预订“年中饭”的顾客也多了起来,尤其是在临近年根儿这几天，不少没订上年夜饭的消费者纷纷转向“年中饭”。