贵州省食品药品监督管理局对黔南州高速公路服务区食品安全进行检查

10月8日至14日，结合省交通厅“关于开展多彩贵州·最美高速暨平安高速2016年年终考核”的工作部署，省食品药品监督管理局对黔南州12个县高速公路服务区食品安全进行了监督检查。

检查采取查资料、勘现场、讲解标准流程、现场规范引导等方式进行，重点检查了监管部门履职情况、监管痕迹落实情况;餐饮服务单位和食品经营单位从业资质、人员健康、食品留样、进货查验、操作规范及索证索票情况。

对检查发现存在食品安全隐患较大的2家食品经营单位，检查组责成辖区食品药品监管部门监督限期整改，同时要求监管部门加大对辖区高速公路服务区食品经营单位的监督检查力度，确保高速公路服务区食品安全。