黔东南州组织开展元旦节前食品安全督查

              元旦节将至，12月30日，黔东南州食品安全委员会办公室率该州食品药品监督管理局、农委、公安局等食安委成员单位有关负责人和凯里市市场监督管理局有关负责人组成督查组，对凯里市新凯农贸市场、苗都批发市场和北京华联超市开展食品安全监督检查。督查组一行详细了解各个食品生产经营单位的原料采购、加工操作、出厂检验、储存运输、索票索证等环节具体情况，重点针对节日消费量大的粮油、肉及肉制品、蔬菜、水产品、腌腊制品等品种进行现场检查。

            在凯里市新凯农贸市场和苗都批发市场，督查组一行详细询问市场菜品、肉品等供应情况，并仔细查看内外部环境卫生，检查进货票据以及台账管理情况。

            督查组指出，节日期间，市场一定要把好质量关，做好市场供应和食品安全工作，对保障人民群众生命健康安全，确保广大群众过一个欢乐祥和的节日意义重大。各部门要加强日常监管，把好市场准入关和流通检疫关，严防不合格商品流入市场，确保市场有序、安全。督查组强调，元旦节期间，各部门要严格责任意识，确保各项工作落实到位，为全州人民营造良好的食品安全消费环境。

（黔东南州食品药品监督管理局    供稿）