六盘水市开展集贸市场食品安全专项整治

23.07.2014  17:07
文章来源:贵州省食品药品监督管理局  

 

      为切实加强集贸市场规范化管理,进一步提升食品安全监管水平,确保广大人民群众身体健康和生命安全,近日,六盘水市食安办发出通知,决定在六盘水市全面深入开展集贸市场食品安全专项整治行动。

      本次专项行动以集贸市场为重点整治范围。以卤菜、凉菜、散装食用油、蔬菜、水产品、豆制品、散装食品、市场经营户自制食品等为重点整治食品。

      一是清查经营主体。对集贸市场开办单位和市场内经营主体进行一次拉网式清查,严格按照企业和个体工商户登记管理的有关规定,审核其主体资格,把好市场主体准入关。对无证照经营的坚决予以取缔;对违法经营的,依法吊销其食品流通许可证和营业执照,情节严重构成犯罪的,依法移交司法机关处理。

      二是严查制售假冒伪劣食品和有毒有害食品行为。严格检查上市食品的质量,重点查处销售注水肉、无生产日期、无产品批准文号、未标示生产厂名、无质量合格证和以不合格食品冒充合格食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的食品、国家明令禁止上市销售的食品、腐烂变质过期失效食品、超标使用或非法使用添加剂的食品、非食品原料加工的食品;重点查处与消费者日常生活密切相关的假冒伪劣食品,依法查处食品销售中掺杂使假,以假充真,假冒或仿冒他人产品商标、名称、包装、装璜,假冒或伪造他人厂名、厂址等违法违规行为;重点查处未按规定执行进货检查验收制度行为。

  (六盘水市食品药品监督管理局供)