贵州省发布2017年食品安全重点工作安排

贵州省发布2017年食品安全重点工作安排——

食品安全监测 将延伸至乡镇

    日前，省政府办公厅印发《贵州省2017年食品安全重点工作安排》，提出组织实施2017年食品安全风险监测工作方案（计划），将食品安全风险监测点延伸至乡镇。围绕茶叶、猕猴桃、火龙果等现代山地特色高效优势农产品，加快食品安全地方标准制（修）订，助推“黔货出山”。

    根据工作安排，公布了十二项任务，其中包括：加强食品安全法治建设；健全完善食品安全标准体系；净化农业生产环境；严把种养环节源头关；严格生产经营过程监管；严密防控食品安全风险；促进食品产业转型升级；严厉打击食品安全违法犯罪；推进食品药品监管体制改革；加强食品安全和农产品质量安全检验机构建设；推动食品安全社会共治；落实食品安全责任制。

    具体内容包括，深入宣传贯彻落实新颁布的《贵州省食品安全条例》，并落实新修订的《农药管理条例》。同时，做好食品安全地方标准制（修）订、立项、申请工作，组织食品安全地方标准制（修）订项目审定，适时发布食品安全地方标准。完善食品安全企业标准备案流程，及时上传备案的食品安全企业标准。

    同时，扩大食源性疾病监测范围，在县级以上符合条件的公立医院开展食源性疾病监测报告工作；选择1至2家乡镇卫生院开展食源性疾病监测报告试点工作。推进风险监测、评估和监督抽检信息共享，用好互联网、大数据，加强风险监测结果通报与会商研判，为风险防控提供技术支持。同时，省卫生计生委牵头开展农产品质量安全风险隐患摸底排查，依法公布抽检信息。省农委要对重点产品、重点问题加强监督抽检和风险监测，并建立食品安全舆情监测预警，制订完善贵州省食品安全突发事件应急预案。省食品药品监管局要强化进出口食品“双随机”查验机制。实施“进口食品安全放心工程”、“进口食品安全社区行”、“清源行动”等活动。

    推行良好的农业规范，在规模化生产经营主体种落实生产记录台账制度。加大科学种养技术培训力度，指导农户依法科学合理使用农药、兽药、化肥、饲料和饲料添加剂。继续开展农药、瘦肉精、生鲜乳、兽用抗生素、生猪屠宰、水产品、农资打假等七个专项整治行动，保持高压严打态势，严厉打击违法违规行为。

    推进风险分级制度落地，在风险分级基础上加强日常监督检查，加强小作坊的监管。根据任务安排，还将开展放心菜、放心肉超市创建活动，督促食用农产品批发市场、网络第三方平台开办者落实食品安全管理责任。鼓励有条件的地方对小摊贩、小餐饮实行集中规范管理。推进出口食品农产品质量安全示范区建设，建成国家级出口食品质量安全示范区3家，省级出口食品农产品质量安全示范区7家。

    另外，要推动贵州省农村义务教育营养改善计划提质升级，在66个贫困县推进实施农村学前教育儿童营养改善计划，落实学校食堂食品安全管理责任，严防发生群体性食物中毒事件。（记者 张梅）