德江县复兴镇为群众操办酒席系上“安全带”

03.12.2015  16:07

               

 

随着外出务工人员逐渐返乡,群众操办婚嫁喜事日益增多。为了确保群众生命财产安全和社会和谐稳定,预防安全事故发生,连日来,德江县复兴镇组织镇村(社区)干部对操办酒席中的安全进行严格管理。 据了解,该镇通过当事群众到村办理审批手续时和镇村干部到当事群众家中,认真讲解交通安全、食品安全、环境污染、烟花爆竹燃放、消防安全等安全知识,以及人员疏散、急救等知识,避免造成交通事故、人员踩踏、食品安全事故、火灾等事故发生。同时,要求当事方要专门选派一位责任心强的人负责安全管理;在办酒前一日,派包村干部和村干部上门对办酒中使用的食品的来源进行检查和登记,监督餐具的卫生情况,严禁使用过期食品、垃圾食品、劣质食品和三无食品等食品和使用不洁净的餐具;对厨师进行健康检查和技能培训,提高厨师对食品安全的认识;对未经审批的,严厉打击和制止。 据统计,到目前为止,已出动135人次,发放宣传资料800多份。(田方)