贵州珍酒打造惠民工程 既做“名酒”也做“民酒”

人民网贵阳9月10日电（王钦）“要把贵州抢占成为珍酒的最大市场，打造出100—300元的高性价比产品。”9月9日，华泽集团、华致酒行董事长吴向东在接受采访时表示，贵州珍酒将持续打造惠民工程，不仅要把珍酒做成知名品牌，也要把它做成大众化的白酒。

今年5月，贵州珍酒酿酒有限公司举办了“我是名酒，我更是民酒”高峰论坛，会上“珍酒2009封坛酒”成为惠民工程的主推产品，令珍酒首次以“名酒+民酒”的品牌形象进行全国推广，并在贵州省内推行惠民工程建设。

此次珍酒惠民工程不仅是华泽集团过去几年累计投资10亿元潜心酿造好酒的结果，还是珍酒布局未来、逐步打造其成为全国性品牌的重要一步。吴向东表示，“珍酒有深厚的文化底蕴和扎实的酿制基础，经过五年多的耕耘，珍酒完全具备了中国酱酒一流的水准，珍酒惠民工程让利10亿于民，发展前景十分广阔。”

据介绍，从2009年华泽集团收购珍酒，到2014年珍酒“惠民工程”亮相，珍酒在转型过程中，在人才培养、品质保障、产能开发和品牌建设方面不断提升，已达到年产优质大曲酱香型白酒4500吨的产能，还在营销模式上走出了一条用“小米模式”加互联网思维的新路子，使得珍酒在白酒企业中逆势上扬，仅2014年1至8月的销售额就比去年同期翻了一番，同期增长达到100%。

对于珍酒的“小米模式”，吴向东认为最关键的是珍酒的品质保护以及互联网思维。在“惠民工程”方面，珍酒绕过中间环节，运用网络、微博、微信、客服电话专线等第三方工具省时省力。此外，珍酒在此环节的销售中还超级实惠，比如3斤名酒品质的珍酒，价格只是几百元。

吴向东表示，习酒、郎酒、金沙回沙酒等名酒在产能、品牌实力、市场基础等方面都得很好，但仍需进一步挖掘市场，酱香市场的成熟和发展需要具有较高知名度和市场份额的品牌来支撑。

为此，吴向东认为，白酒正处于行业调整期，企业需要根据自己的实际情况作出调整并找准自己的目光，在高端白酒销量下滑的情况下，中低价位的产品成为企业寻求发展的关键点。珍酒作为贵州的知名酱香型白酒品牌，要大力抓好品质、做大市场，争取在价格上取得比较优势，在做好中高端酒的同时，主打好200元左右“民酒”。

“让每一个家庭都喝上一坛好酱酒，这就是整个惠民工程的核心思想，一坛好酒的价格就是一瓶名酒的价格，超级实惠！”吴向东说，惠民工程从消费者角度出发，让名酒贴近消费者并能享受名酒品质和民酒价格，这是他们自收购珍酒厂以来，投入了十几亿的侧重所在，“贵州400多万个家庭，每个家庭一年买1坛，就是500万坛，相当于50个亿，这才是民酒市场的巨大潜力。”